Pappadeaux Seafood Kitchen, Restaurace s mořskými plody v Birminghamu, Alabama, USA
Pappadeaux Seafood Kitchen je restaurace s mořskými plody v Birminghamu ve státě Alabama, která se specializuje na cajunskou a kreolskou kuchyni z oblasti pobřeží Mexického zálivu. Menu zahrnuje jídla jako gumbo, crawfish étouffée, grilované ryby a další mořské speciality ve stylu zálivu.
Řetězec založili bratři Pappasovi, kteří otevřeli svou první pobočku v Houstonu v Texasu v roce 1976. Koncept se pak rozrůstal a rozšířil do několika dalších států, včetně Alabamy.
Jídelna je vyzdobena rybářskými sítěmi, dřevěnými trámy a rekvizitami lodí, které připomínají restaurace podél pobřeží Mexického zálivu. Toto prostředí dává hostům pocit, jako by jedli přímo u vody.
Restaurace má vnitřní i venkovní posezení, takže výběr závisí na počasí a osobních preferencích. Pro větší skupiny nebo v rušných časech je dobré si předem rezervovat.
Kuchyně podává krokodýlí maso jako předkrm, připravený tradičními louisianskými metodami, což je mimo restaurace v Deep South vzácné. Navíc menu nabízí sezónní speciality z úlovků, které se mění během roku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.
