Shilla, Korejská restaurace v Curychu, Švýcarsko
Shilla je korejská restaurace v Curychu, která podává tradiční jídla jako bulgogi, bibimbap a banchan. Jídla se připravují ze surovin dovezených přímo od korejských dodavatelů, aby si zachovala svou pravost.
Restaurace byla založena, aby představila korejskou gastronomii Curychu, a přispěla k rozvoji asijských kuchařských tradic ve městě. Její založení znamenalo důležitý krok v přiblížení autentické korejské kuchyně švýcarským strávníkům.
Restaurace představuje korejské metody vaření prostřednictvím fermentované zeleniny, grilovaného masa a jídel na bázi rýže připravovaných podle tradičních receptur. Návštěvníci zažívají regionální speciality korejské kuchyně, které se výrazně liší od evropských stravovacích tradic.
Restaurace vítá hosty od pondělí do soboty s různými časy pro oběd a večeři. Rezervace lze provést prostřednictvím webových stránek www.shilla.ch.
Restaurace nabízí oddělené stravovací prostory s tradičním korejským sezením na podlaze, kde mohou návštěvníci zažít autentické stolovací zvyky. Tento styl sezení je dnes méně obvyklý a činí návštěvu zvláštním zážitkem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
