Bois Joly, Restaurace v Crozet ve Francii
Bois Joly je restaurace v Crozet se dvěma jídelnami, jedna část má současný design a druhá tradiční savojské prvky, plus terasa s výhledem na Mont Blanc. Místo nabízí výhledy na okolní krajinu a vrcholy alpské oblasti.
Restaurace začala jako jednoduchá horská chata a vyvinula se v vytříbenou kulinářskou destinaci pro region. Její vývoj odráží růst cestovního ruchu v této oblasti ležící mezi CERN a lyžařským střediskem Mont Jura.
Šéfkuchař, uznávaný jako Maître-restaurateur, připravuje pokrmy, které spojují tradice z oblastí Jura, Savojska a Ženevského jezera s použitím místních surovin. Jídlo odráží kulinářskou identitu této horské oblasti.
Restaurace přijímá různé způsoby platby včetně American Express a kreditních karet, s bezplatným parkováním pro hosty. Návštěvníci by měli být připraveni na nadmořskou výšku 630 metrů a v případě potřeby se mohou zeptat na možnosti přístupu.
Z této nadmořské výšky mohou hosté při jídle vidět Ženevské jezero, Mont Blanc a Pays de Gex, což nabízí vzácnou kombinaci alpských a jezerních výhledů na jednom místě. Tato geografická poloha mění jídlo v zážitek, kde se jídlo a krajina spojují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
