Zum Spießgesellen, Restaurace ve Starém Městě, Norimberk, Německo
Zum Spießgesellen sídlí v barokní budově z roku 1612 a nabízí tři odlišně navržené jídelny s celkem přibližně 250 místy k sezení. Prostor je zařízen s historickým charakterem a vytváří autentické prostředí pro hosty hledající tradiční franskou kuchyni.
Budova pochází z období baroka a její název odkazuje na Landsknechty z třicetileté války, známé svými vydatnými jídly a družnými stolovacími zvyky. Kuchyně restaurace vychází ze stravovacích návyků těchto vojáků, kteří konzumovali velké množství chleba, masa a piva.
Restaurace nese jméno podle vojáků Landsknechtů, kteří byli v 17. století známí jako společenští pijáci. Hosté se mohou zúčastnit divadelních večeří, kde historické postavy ožívají a obnovují stravovací tradice té doby.
Restaurace je snadno dostupná z tržního náměstí a nachází se v norimberském Starém Městě v historické budově. Návštěvníci by měli vědět, že větší skupiny musí poslat žádost o rezervaci e-mailem, aby zajistily dostupný stůl.
Restaurace podává speciální víkendový pokrm: selátko pečené na rožni, které personál krájí přímo u stolu. Tato specialita je moderním pojetím staré tradice Landsknechtů, kteří štědře sdíleli masové porce.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 122 přispěvatelů z celého světa.
