Coco Beach, Restaurace s mořskými plody v Santa Cruz Xoxocotlán, Mexiko
Coco Beach je restaurace s mořskými plody v Santa Cruz Xoxocotlán, která se zaměřuje na regionální recepty a způsoby přípravy. Menu zahrnuje různé pokrmy z krevet, grilované ryby a další úlovky připravované místními postupy.
Restaurace vznikla v rámci stravovací kultury Santa Cruz Xoxocotlán a svou pověst si vybudovala stálou kvalitou přípravy mořských plodů. Postupem času získala uznání od hostů a online recenzních platforem.
Kuchyně vychází z metod pobřežního mexického vaření a propojuje je s tím, jak lidé v Oaxace jedí a scházejí se. Tuto tradici lze vycítit v každém jídle podávaném u stolů.
Restaurace je otevřená denně a vítá skupiny i jednotlivce bez okolků. Ceny jsou mírné a rezervace obvykle není nutná, takže se dá snadno zastavit, kdykoli chcete.
Název volně odkazuje na plážovou atmosféru, i když se nachází daleko od pobřeží. Tato volba jména odráží, jak region přijímá pobřežní tradice ve svém jídle a duchu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.