Maddox Ranch House, Steakhouse v Perry, Utah, USA.
Maddox Ranch House je steakhouse v Perry v Utahu, který se zaměřuje na zrající hovězí a vepřové maso připravované čerstvě na místě, spolu s mořskými plody, domácími houskami a sezónní zeleninou. Každý hlavní chod obsahuje pečlivě vybrané přílohy a menu se mění s ročním obdobím.
Podnik byl otevřen v roce 1949 a byl prvním specializovaným steakhouse v Utahu, který do regionu přinesl tradiční metody zrání a přípravy masa. Tato průkopnická role z něj učinila významné centrum pro vaření kvalitních steaků na Západě.
Restaurace je spojena s místní rančerskou komunitou tím, že odebírá maso z blízkých farem a používá tradiční metody přípravy, které odrážejí dědictví chovu skotu v regionu. Toto spojení s chovem dobytka utváří to, co najdete v menu a jak je jídlo připravováno.
Steakhouse se nachází podél Utah State Route 89 poblíž Sardine Canyon s pohodlným přístupem z dálnice. Služby probíhají v určité všední dny a v denních hodinách, takže je vhodné před cestou zkontrolovat otevírací dobu.
Drive-in prostor vedle steakhouse umožňuje zákazníkům objednat domácí limonády, čerstvě mleté burgery a smažené kuře bez kůže přímo k jejich vozidlům. Tato staromódní možnost služeb zůstává součástí zážitku a poskytuje neformální alternativu k stolování uvnitř.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.