Bacio 𝗜𝗹 𝗚𝘂𝘀𝘁𝗼, Italská restaurace v Rixheimu ve Francii
Bacio Il Gusto je italská restaurace v Rixheimu specializující se na ručně vyráběné těstoviny, pizzy pečené na dřevě a klasické antipasti. Menu nabízí také čerstvé těstoviny s mořskými plody a domácí arancini spolu s sezónními rizoty.
Restauraci založili Giovanni a Orlando a od svého otevření si zachovává závazek k autentickým italským receptům. Konzistentní metody přípravy a pečlivý výběr surovin formovaly její identitu od začátku.
Restaurace sdílí italské kuchařské tradice prostřednictvím ručně vyráběných těstovin a klasických antipasti připravovaných podle rodinných receptů. Hosté zažívají autentickou jihoevropskou potravinovou kulturu odrážející se v každém chodu.
Restaurace je otevřena od čtvrtka do neděle s oddělenými časy pro oběd a večeři. Doporučuje se rezervovat předem, zejména o víkendech.
Pec na dřevo je srdcem kuchyně a dodává každé pizze výraznou pečenou chuť a křupavou texturu. Sezónní varianty rizota následují severoitalské metody, které se ve francouzských restauracích objevují jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
