YO! Sushi, Japonská restaurace v The Dubai Mall, Spojené arabské emiráty
YO! Sushi je japonská restaurace v The Dubai Mall, kde jídla neustále putují na pásovém systému před hosty. Hosté si vybírají své oblíbené talíře přímo z pohyblivého pásu, když kolem jejich stolů projíždějí chody.
Restaurace byla otevřena v The Dubai Mall a přinesla japonský koncept kaiten s rotující přípravou sushi do dubajské gastronomické scény. Tento tradiční styl služby změnil způsob, jakým místní hosté vnímají japonskou kuchyni.
Restaurace spojuje tradiční japonské stravovací prvky s moderními vlivy Dubaje prostřednictvím výběru menu a způsobů prezentace.
Restaurace se nachází v nižším patře obchodního centra a je otevřena denně od 11:00 do půlnoci. Od čtvrtka do soboty se zavírací doba prodlužuje do 1:00 pro ty, kteří preferují pozdější jídla.
Každý talíř má odlišnou barvu, která představuje konkrétní cenovou hladinu, což hostům umožňuje sledovat své útraty během jídla. Tento vizuální systém usnadňuje pochopení nákladů bez neustálé kontroly účtu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.