Wasabi Bambou, Japonská restaurace v Thionville ve Francii
Wasabi Bambou je japonská restaurace v Thionville, která připravuje tradiční jídla jako sushi a sashimi z čerstvých surovin. Jídlo se vyrábí v moderním prostředí v centru města, kde otevřená kuchyně nabízí hostům pohled na proces přípravy.
Restaurace vznikla jako součást rostoucí mezinárodní stravovací scény v Thionville, městě ve východní Francii poblíž lucemburských hranic. Její založení odráží rostoucí kulinářskou rozmanitost, kterou region zažívá od počátku 21. století.
Název spojuje dva symboly japonské kuchyně: wasabi pro jeho výraznou ostrost a bambus jako nástroj pro rolování sushi. Návštěvníci zažívají, jak tradiční japonské metody přípravy přirozeně zapadají do francouzského stravovacího zařízení.
Restaurace otevírá denně od 18:45 a přijímá hosty do 22:30, s mírnými cenami a flexibilními možnostmi služeb. Hosté mohou jíst v restauraci nebo si objednat jídlo s sebou, podle toho, co jim vyhovuje.
Restaurace nabízí zajímavou směs francouzských gastronomických standardů a japonských kuchařských technik ve způsobu prezentace každého jídla. Tato kombinace odlišuje její interpretaci klasických receptů od jiných asijských restaurací v regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
