Crescendo Restaurant, Restaurace v Doubs ve Francii.
Crescendo je restaurace v regionu Doubs, která denně podává čerstvě připravená jídla formou bufetu. Prostor je bezbariérový pro vozíčkáře a hosté mohou jíst v restauraci nebo si jídlo odnést.
Restaurace spojuje tradiční francouzské kuchařské postupy se současnými technikami přípravy jídla v regionu Doubs. Tato kombinace přístupů tvoří základ její kuchyně.
Restaurace se drží francouzských stravovacích zvyklostí, kdy hosté u jídla posedí a vybírají si více chodů z bufetu. Tento způsob stravování utváří rytmus dne a vytváří prostor pro společenské setkávání.
Restaurace je přístupná hostům s omezenou pohyblivostí v celém prostoru. Návštěvníci mohou jíst v restauraci nebo si jídlo odnést.
Restaurace spolupracuje s přibližně 50 místními producenty, aby do obměňovaného menu zařadila sezónní suroviny. Toto partnerství s regionálními dodavateli utváří výběr jídel po celý rok.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
