Tzel Tamar, Restaurace v regionální radě Emek HaYarden v Izraeli.
Tzel Tamar sídlí v dřevěné stavbě obklopené palmami a banánovníky, s vnitřními i venkovními jídelními prostory rozloženými na rozlehlých zelených trávnících. Budova nabízí několik zón pro stolování a odpočinek pod stromy.
Restaurace byla založena u vchodu do Kibucu Ashdot Ya'acov Ichud a odráží zemědělské dědictví regionu. Její umístění spojuje historii konceptu kibucu s moderním stravováním v údolí.
Restaurace odebírá suroviny z blízkých farem v regionu a podává speciality jako jehněčí, hovězí, kuřecí a pštrosí maso připravené podle místních receptur. Tato jídla odrážejí zemědělské tradice Jordánského údolí.
Místo je nejlepší navštívit během chladnějších ranních nebo večerních hodin, zejména během horkých letních měsíců. Parkování je obvykle k dispozici a přístup je snadný po místní silnici.
Po 22:30 se podnik mění v bar, což vytváří dva zcela odlišné zážitky pod jednou střechou. Tento přechod umožňuje návštěvníkům zažít stejné prostředí v naprosto odlišných kontextech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
