Lantaw Native Restaurant, Restaurace v Dumaguete na Filipínách

Lantaw Native Restaurant je restaurace v tradičním filipínském stylu v Dumaguete, která se vyznačuje bambusovými sloupy, tradičními střešními materiály a zavěšenými čluny bangka po celém prostoru. Jídelní prostory kombinují ručně vyrobené detaily, jako jsou tradiční nástěnné malby, s různými možnostmi posezení, od venkovních polozastřešených částí až po klimatizované místnosti s výhledem na pláž.

Restaurace byla otevřena na místě bývalé budovy v centru Dumaguete a stala se součástí zavedené stravovací scény v této oblasti. Díky své poloze mezi dalšími pohostinskými zařízeními se postupem času stala cílem čtvrti.

Místní umělci vytvořili po celém prostoru autentické filipínské nástěnné malby, které propojují regionální umělecké tradice s prostředím pro stolování. Tato díla dávají restauraci její vlastní charakter a spojují tradiční řemeslo se zážitkem z jídla.

Restaurace nabízí několik jídelních prostor, včetně otevřeného venkovního posezení a klimatizovaných vnitřních prostor, takže si návštěvníci mohou vybrat podle svých preferencí. Některé stoly mají výhled na nedalekou pláž, zatímco celkové uspořádání je snadno přehledné a přístupné všem hostům.

Zrekonstruovaný rám jeepney slouží jako ústřední prvek u pultu s jídlem a představuje tento ikonický filipínský dopravní prostředek. Strop zdobí tradiční vzory nigo a zavěšené rybářské čluny, které vyzdvihují každodenní řemesla a detaily z regionu.