Paesano, Pizzerie v Glasgow, Skotsko
Paesano je pizzerie v Miller Street, která peče autentickou neapolskou pizzu v peci na dřevo. Kuchyně pracuje s dováženými rajčaty San Marzano, italskou moukou a tradičními postupy z Neapole.
Paesano byl prvním podnikem v Glasgow, který se věnoval přípravě autentické neapolské pizzy. Tento koncept přinesl do místní gastronomie nový styl a ovlivnil, jak město jí.
Restaurace spojuje italské tradice pizzy a skotskou pohostinnost a vytváří místo, kde se setkávají středomořská a glasgowská kultura jídla. Způsob přípravy jídla zde ukazuje opravdový respekt k řemeslu a místním stravovacím hodnotám.
Restaurace se nachází v centru Glasgow a je otevřena denně. Návštěvníci najdou výběr různých stylů pizzy, včetně sezónních speciálů, které se mění podle dostupnosti surovin.
Každá pizza se připravuje z konkrétních surovin pocházejících přímo z Itálie, což zajišťuje, že každé jídlo zachovává pravou chuť Neapole. Tato přísná praxe odlišuje restauraci od konkurence.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
