Olive et Gourmando, Pekárna a restaurace v Montrealu v Kanadě
Olive et Gourmando je řemeslná pekárna a restaurace ve starém Montrealu, která denně podává domácí ricottu, čerstvé pečivo, gurmánské sendviče a saláty připravené z sezónních surovin. Menu se mění podle dostupných produktů a je zobrazeno na tabuli.
Restaurace byla otevřena v roce 1998 na ulici Saint-Paul a stala se centrálním místem setkávání ve starém Montrealu. Během desetiletí si zachovala svůj původní charakter pekárny a restaurace.
Restaurace spolupracuje s místními výrobci a ve svém butikovém koutku vystavuje ručně vyrobené předměty, jako je keramika a kuchyňské náčiní. Tento výběr ukazuje spojení s řemeslnou tradicí čtvrti.
Místo se nachází v rušné pěší zóně, takže parkování je omezené a lepší volbou je veřejná doprava. Návštěvníci by měli počítat s tím, že ráno a v poledne bývá plno.
Každé ráno pekaři ručně připravují croissanty, sušenky a chleby, které dávají prostoru charakteristickou vůni. Pravidelní návštěvníci se často vracejí brzy ráno, kdy je výběr nejúplnější.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 971 přispěvatelů z celého světa.
