La Taverna di San Giuseppe, Restaurace v Sieně, Itálie
La Taverna di San Giuseppe je restaurace v Sieně, která podává tradiční toskánská jídla připravená z místních surovin. Jídelny mají masivní dřevěné stoly a rustikální zařízení, které vytvářejí jednoduché a neformální prostředí.
Budova pochází z 12. století a pod moderním využitím skrývá vrstvy historie. Etruský dům vytesaný přímo do tufového kamene je stále viditelný ve sklepě, který nyní slouží jako prostor pro skladování vína.
Název vzdává hold svatému Josefovi, postavě uctívané v místní zbožnosti. Toto místo odráží, jak si lidé v Sieně cení a předávají rodinné recepty z generace na generaci.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty, s obědem v časném odpoledni a večeří večer. Vzhledem k umístění v centru starého města musí návštěvníci přijít pěšky nebo najít parkování v blízkých zařízeních.
Sbírka vín zahrnuje přibližně 600 různých etiket, které ručně vybírá místní sommelier, jenž vyvažuje místní toskánská vína s výběry z jiných regionů. Tato směs umožňuje hostům objevovat vína daleko za hranicemi místních vinic.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 708 přispěvatelů z celého světa.
