Fischer's Fritz, Restaurace u jezera v Kilchbergu ve Švýcarsku
Fischer's Fritz zabírá první patro budovy u vody s velkými okny a terasou směrem k Curyšskému jezeru. Interiér má otevřenou kuchyni, kde hosté mohou sledovat přípravu svých jídel.
Restaurace vznikla jako součást širšího rozvoje nábřeží, který zpřístupnil břehy Curyšského jezera veřejnosti. Tato proměna v posledních desetiletích vytvořila nové možnosti rekreace pro lidi z města i okolí.
Menu vzdává hold místnímu rybářskému dědictví tím, že nabízí čerstvé úlovky z Curyšského jezera, které se takto získávají po generace.
Restaurace je dostupná autem z centra Curychu nebo veřejnou dopravou s krátkou procházkou od nejbližší zastávky v Kilchbergu. Naplánujte návštěvu předem, protože terasa se za pěkného počasí rychle zaplní.
V přilehlé budově se nachází specializovaný vinný sklep, kde hosté mohou prozkoumat sbírku vzácných vín. Soukromé zážitky z jídla lze uspořádat v tomto osobitém prostoru plném cenných lahví.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 656 přispěvatelů z celého světa.