Wół na stół, Restaurace ve Varšavě, Polsko
Wół na stół je masová restaurace ve Varšavě se dvěma pobočkami, specializující se na kvalitní masové pokrmy a ručně připravované burgery. Prostor zdobí dřevěné stoly, cihlové zdi a industriální osvětlení, které podtrhují přímočarý koncept stravování.
Restaurace byla otevřena v březnu 2014 a přinesla svěží přístup k přípravě masa a burgerů na varšavské gastronomické scéně. Od té doby se stala uznávaným místem pro milovníky masa ve městě.
Název se překládá jako 'Vůl na stole', což odkazuje na polské stravovací zvyky, kde vydatné masové porce mají čestné místo. Tato filozofie utváří přístup kuchyně ke každému jídlu a talíři.
Restaurace působí na dvou místech ve Varšavě, takže je snadné ji navštívit podle toho, kde se ve městě nacházíte. K dispozici je jak stravování na místě, tak rozvoz.
Kuchyně peče vlastní burgerové housky ve dvou variantách: sladké Brioche a slané Pretzel těsto. Těsto na pizzu také odpočívá v chladničkách před přípravou, což je detail, který ukazuje péči v procesu vaření.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 776 přispěvatelů z celého světa.
