Alquería del Pou, restaurace ve Valencii, Španělsko
Alquería del Pou je středomořská restaurace nacházející se poblíž Města umění a věd ve Valencii, která podává klasická regionální jídla z této oblasti. Menu nabízí speciality jako esgarrat, titaina, dušené mušle a různé úpravy rýže z místních kuchařských tradic.
Budova začala jako tradiční statek, který ubytovával pracovníky z okolní zemědělské oblasti. Byla obnovena a znovu otevřena jako restaurace v roce 2012.
Restaurace představuje živé spojení se středomořskými potravinovými tradicemi, které utvářejí každodenní stravovací návyky v této oblasti. Hosté zažívají, jak místní produkty a mořské plody zůstávají ústředním prvkem toho, co lidé vaří a jedí.
Restaurace nabízí hostům dostatek parkovacích míst a nachází se na ulici Rico. Naplánujte si návštěvu tak, abyste měli čas na klidné jídlo, zvláště pokud přijíždíte z jiné části města.
Rýžová jídla se zde připravují v mnoha stylech, od tradiční paelly po verze v hliněném hrnci s překvapivými kombinacemi jako kachna nebo krab. Každý způsob vaření dodává jídlu vlastní chuť a texturu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 123 přispěvatelů z celého světa.
