درة الصين, Čínská restaurace ve čtvrti Al Safa, Jeddah, Saúdská Arábie.
Durrat Al-Sin je čínská restaurace v Jeddah, která nabízí tradiční jídla včetně mořských plodů, smažených nudlí, knedlíčků a rýžových pokrmů z čerstvých surovin. Kuchyně má oddělená pracoviště pro mořské plody a maso, aby zajistila správné zacházení s ingrediencemi.
Restaurace byla otevřena na počátku 21. století a představila autentickou čínskou kuchyni na jeddžské gastronomické scéně. Od té doby se stala zavedeným cílem pro tradiční čínské jídlo ve městě.
Restaurace vnáší čínské designové prvky do místní stravovací kultury a seznamuje návštěvníky s jídlem pomocí hůlek a zvyky sdílených jídel. Prostředí vytváří místo, kde se tradiční stravovací návyky setkávají s každodenním životem obyvatel Jeddahu.
Restaurace je otevřena denně a přijímá různé způsoby platby pro hosty, kteří jedí v restauraci. Pro ty, kteří si raději objednají z domova, je k dispozici také rozvoz.
Restaurace provozuje oddělené kuchařské prostory pro mořské plody a maso podle čínských kulinářských standardů. Tato pozornost věnovaná zacházení s ingrediencemi odráží závazek k autentickým tradičním metodám.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.