Il Ballo del Mattone, Italská restaurace v Palermo Viejo, Buenos Aires, Argentina
Il Ballo del Mattone je italská restaurace v Palermo Viejo, která podává jídla jako fusilli scarparo a ravioli plněné lososem připravené z čerstvých surovin. Prostor zahrnuje vnitřní i venkovní jídelní části navržené pro různě velké skupiny.
Restaurace zahájila festival Aldente v roce 2013, který se rozrostl ve velkou oslavu italského dědictví v Buenos Aires. Tato událost posílila kulturní identitu čtvrti a přilákala širší účast komunity.
Restaurace funguje jako umělecká galerie a nabízí střídavé současné výstavy spolu s tradičními italskými metodami vaření. Hosté mohou při jídle zhlédnout aktuální umělecká díla.
Restaurace se nachází na adrese Gorriti 5737 mezi ulicemi Angel Justiniano Carranza a Bonpland a otevírá k večeři od 20:00. Rozsáhlý výběr vín doplňuje jídla za mírné ceny.
Podnik kombinuje stravování s živou zábavou, včetně klavírní hudby a monologů během jídla. Tato směs kulinářského a divadelního zážitku jej odlišuje od typických restaurací v oblasti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 791 přispěvatelů z celého světa.
