Robert's Pizza and Dough Company, Pizzerie v Chicagu, USA
Robert's Pizza and Dough Company je pizzerie v Chicagu, která peče řemeslné tenké pizzy v cihlové peci. Restaurace má prostorný jídelní prostor s okny s výhledem na riverwalk, plný bar a venkovní terasu podél Ogden Slip.
Restauraci založil Robert, který strávil více než 20 let zdokonalováním receptu na těsto na pizzu. Podnik se zaměřuje na tradiční metody a řemeslnou kvalitu, které dodnes určují jeho přístup.
Název restaurace odráží osobní cestu jejího zakladatele za zdokonalováním svého řemesla po mnoho let. Funguje jako místo setkávání v sousedství, kde se scházejí stálí hosté a komunita.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka do 21 hodin, v pátek o hodinu déle a o víkendech s různými časy. Doporučujeme rezervaci, zejména ve vytížené večery a během speciálních akcí, abyste se vyhnuli dlouhému čekání.
Vytvoření těstové formule zakladatele trvalo více než dvě desetiletí a je ústřední součástí toho, co restauraci definuje. Zážitek z pizzy je navržen tak, aby se měnil od sousta k soustu, s měkkými místy uprostřed a křupavou texturou na okrajích.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 497 přispěvatelů z celého světa.