Can Montllor, Restaurace v Sentmenatu, Španělsko
Can Montllor je restaurace v Sentmenatu, která podává tradiční katalánská jídla připravená z místních surovin z oblasti Barcelony. Jídelní prostor se rozkládá ve velké vnitřní místnosti a na venkovní terase.
Restaurace se nachází ve čtvrti Pedrasanta a spojuje minulost regionu s jeho zemědělskými kořeny. Tato lokalita odráží venkovský původ, na kterém je postavena místní kuchyně.
Kuchyně se zaměřuje na sezónní speciality hluboce zakořeněné v katalánské potravinové kultuře. Jídla jako zimní calcots ukazují spojení mezi místními zemědělskými tradicemi a tím, co se objeví na stole.
Návštěvníci by měli o víkendech rezervovat stůl, protože restaurace je v těchto časech vytížená. Místo nabízí střední ceny a možnost posezení uvnitř i venku.
Místo bylo původně spojeno s venkovským životem oblasti a tento vztah si udrželo dodnes. Návštěvníci mohou při jídle vidět katalánský venkov a cítit dlouhou historii této zemědělské komunity.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 826 přispěvatelů z celého světa.
