Perch, Restaurace a kavárna v Aduru v Anglii.
Perch je restaurace a kavárna v Aduru se světlými prostory s přirozeným osvětlením, které podávají plná jídla i kavárenské nápoje. Interiér je navržen pro delší pobyt, s prostorem pro vychutnání jídla a pití v uvolněné atmosféře.
Podnik byl otevřen v renovované budově, která odráží architektonické změny obchodní čtvrti Aduru během několika desetiletí. Tato obnova utvářela charakter dnešního prostoru.
Místní umělci zde vystavují svá díla na stěnách, přičemž výstavy se každý měsíc mění a představují regionální tvůrce. Tato praxe utváří vzhled a pocit z prostoru a mění jej v místo setkávání místní umělecké komunity.
Podnik má různé otevírací hodiny podle dne, ve všední dny je otevřeno kratší dobu než o víkendu. Naplánujete-li návštěvu na neděli, budete mít večer více času než ve všední dny.
Menu vzniká díky přímým vztahům s nedalekými farmami a místními producenty, kteří dodávají suroviny. Toto partnerství s regionálními farmáři utváří, co se každý den objeví na stole.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.