Bocas Grill Doral, Restaurace v Doral, USA
Bocas Grill Doral je latinskoamerická restaurace s velkým prostorem pro stolování a otevřenou kuchyní viditelnou z míst k sezení. Kuchaři připravují tradiční jídla z Venezuely a sousedních zemí pomocí osvědčených metod vaření a regionálních surovin.
Restaurace byla založena v listopadu 2014 a od té doby se rozrostla z jedné pobočky v Doral na několik míst po celé jižní Floridě. Tento rozmach odráží rostoucí zájem o venezuelskou a latinskoamerickou kuchyni v celém regionu.
Menu odráží metody vaření a suroviny z různých oblastí Latinské Ameriky, zejména venezuelských a karibských tradic. Jídla jako Pabellon Criollo ukazují, jak kuchyně ctí tyto regionální stravovací zvyky.
Restaurace se nachází na Northwest 58th Street a je otevřena denně s delší otevírací dobou o víkendech. Online rezervace jsou k dispozici a doporučují se pro zkrácení čekací doby.
Kuchyně kombinuje prvky venezuelského pouličního jídla s moderními technikami vaření, aby vytvořila inovativní jídla. Tento přístup spojuje tradiční chutě se současnými styly servírování a přípravy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 098 přispěvatelů z celého světa.
