Macelleria, Italská restaurace v Cuauhtémoc, Mexico City, Mexiko
Macelleria je italská restaurace v Cuauhtémoc, kde hosté mohou přes skleněné stěny sledovat kuchaře, jak připravují autentická italská jídla z čerstvých surovin tradičními postupy. Kuchyně spojuje klasické italské techniky s místními mexickými produkty.
Restauraci založili italští kuchaři s cílem přinést tradiční italské metody vaření a recepty do místní gastronomické scény. Postupem času se stala známou jako místo, kde lze ve městě zažít autentickou italskou kuchyni.
Restaurace spojuje mexické suroviny s italskými recepty a zároveň udržuje pečlivý výběr vín z italských a mexických vinic. Hosté zažívají kuchyni, která ctí obě kulinářské tradice a přivádí je společně na jeden talíř.
Podnik přijímá rezervace a vítá domácí mazlíčky v celém prostoru. Na terase je k dispozici parkování pro kola a ceny zůstávají přiměřené kvalitě nabízené kuchyně.
Mnoho návštěvníků si najde čas na prozkoumání širokého výběru místních mezcalů a tequil, které doplňují sbírku italských vín. Tyto lihoviny nabízejí zajímavou alternativu k tradičnímu párování s vínem a odrážejí mexický vliv na nabídku podniku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
