Brauerei Gasthof Hirsch, Restaurace s pivovarem v Sonthofenu v Německu
Brauerei Gasthof Hirsch je restaurace s pivovarem v regionu Allgäu, kde se jídlo a pití vyrábí na místě. Podávají se zde tradiční bavorská jídla jako tatarský biftek, pečené hovězí s cibulí a regionální sýrové nudle spolu s několika druhy piva vařeného v domě.
Tento pivovar funguje nepřetržitě více než 350 let, což z něj činí jeden z nejstarších v regionu. Dlouhá historie utváří, jak místo funguje a jaké standardy dnes udržuje.
Místo odráží, jak zde jdou tradice vaření piva a místní kuchyně ruku v ruce. Návštěvníci mohou vidět, jak úzce spolu regionální vaření a výroba piva souvisí v každodenním životě.
Restaurace se nachází na adrese Hirschstrasse 2 a je otevřena denně od rána do pozdního večera kromě úterý. Platba kartou je přijímána, takže návštěva je snadná a plánování jednoduché.
Místo vyrábí několik druhů piva, jako je Hirsch Gold a Allgäuer Hüttenbier, přímo na místě a čepuje je čerstvé. Tato piva nelze najít jinde a ukazují, jak úzce je zde propojeno vaření piva a pohostinnost.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 92 503 přispěvatelů z celého světa.
