Mo's, restaurace s mořskými plody v Lincoln City v Oregonu
Mo's je restaurace s mořskými plody v Lincoln City s výhledem na Tichý oceán z velkých oken. Prostor k jídlu se otevírá k vodě, takže hosté mohou sledovat pobřeží a přitom si vychutnávat čerstvé úlovky připravované denně.
Restaurace byla otevřena v roce 1946 jako rodinný podnik a rozrostla se v součást kulinářského dědictví pobřeží Oregonu. Značka se v průběhu desetiletí rozšiřovala a zůstala zaměřena na kvalitní mořské plody z místních vod.
Restaurace má důležité místo v místní gastronomické kultuře a představuje desetiletí spojení mezi stravovací komunitou a pracujícím rybářským průmyslem. Návštěvníci sedí obklopeni námořní historií a setkávají se s lidmi, kteří sem chodí po generace.
Restaurace se nachází podél Highway 101 s dostatkem parkovacích míst pro návštěvníky. Otevřeno je denně s pravidelnou otevírací dobou a doporučuje se rezervovat předem, zejména v rušných sezónách.
Polévka z mušlí se připravuje stejným způsobem od otevření restaurace pomocí receptury, která vytváří její typickou hustou a krémovou texturu. Toto jediné jídlo se stalo tak známým, že přitahuje návštěvníky zdaleka mimo místní oblast.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
