Shorty's Bar-B-Q, Restaurace s barbecue v Miami-Dade County, USA.
Shorty's Bar-B-Q je restaurace s barbecue v Miami-Dade County, která se specializuje na maso uzené hickoryovým dřevem, včetně žeber, hovězího hrudí, trhaného vepřového a kuřete. Menu doplňují tradiční jižanské přílohy.
Restaurace byla založena v roce 1950 E.L. Allenem z Georgie, který přinesl své regionální kuchařské techniky na jih Floridy. Od té doby se stala zavedeným cílem pro autentické barbecue v regionu.
Toto místo ztělesňuje jižanské barbecue zvyky na Floridě a slouží hostům mluvícím anglicky i španělsky, kteří se zde scházejí. Tato směs utváří charakter restaurace a odráží rozmanitost regionu.
Restaurace se nachází poblíž mrakodrapů Datran Center a stanice MetroRail, takže je dostupná veřejnou dopravou. Nabízí posezení uvnitř, jídlo s sebou a cateringové služby.
Restaurace provozuje několik poboček po celé jižní Floridě, každá s vlastními metodami uzení masa na hickoryovém dřevě. Toto rozšíření umožňuje návštěvníkům zažít stejnou kvalitu v různých oblastech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 094 přispěvatelů z celého světa.
