L'Empire Bordeaux, Restaurace v Bordeaux ve Francii
L'Empire Bordeaux je restaurace ve čtvrti Saint-Pierre, umístěná v přeměněné historické budově s mozaikovým barem a odhalenými kamennými zdmi. Interiér má otevřený design, kde je původní struktura prostoru viditelná po celou dobu.
Budova sloužila jako napoleonské stáje v 17. století a zachovává strukturu stropu připomínající architektonický přístup Gustava Eiffela. Tento původní rám byl zachován, když byl prostor přeměněn na restauraci.
Restaurace čerpá z místní francouzské kuchyně a podává tapas spolu s koktejly vyrobenými z regionálních organických lihovin a vín. Stravující zažívají jídla a nápoje, které odrážejí chuťové tradice regionu Bordeaux.
Restaurace je otevřena od středy do soboty od 19 hodin, přijímá objednávky jídla do 22:30. Návštěvníci by měli přijít dříve večer, pokud chtějí plná jídla, protože pozdější hodiny se zaměřují na nápoje a lehčí možnosti.
Od roku 2021 restaurace vyrábí svou vlastní řadu organických lihovin včetně ginu, vodky, rumu a koňaku s místními producenty. Tyto ručně vyráběné nápoje jsou k dispozici výhradně na místě a často se objevují v podávaných koktejlech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 795 přispěvatelů z celého světa.