Kōst, Restaurace na střeše v Spadina–Fort York, Kanada.
Kōst je restaurace na střeše ve 44. patře hotelu Bisha, která nabízí vnitřní i venkovní prostory pro stolování. Podnik se může pochlubit panoramatickým výhledem na panoráma Toronta a nekonečným bazénem vedle jídelních prostor.
Restaurace byla založena jako stravovací zařízení v moderní hotelové budově a od té doby utváří scénu restaurací v Torontu. Zavedení kalifornských pobřežních kulinářských přístupů rozšířilo možnosti stravování ve městě.
Restaurace odráží vlivy kalifornského pobřeží prostřednictvím čerstvých sezónních surovin připravovaných v prostředí společenského stolování. Metody vaření následují přístup kuchyní amerického západního pobřeží.
Podnik nabízí posezení s výhledem na město, a to jak uvnitř, tak venku u bazénu. Před návštěvou je vhodné zkontrolovat otevírací dobu a obléknout si vhodné oblečení pro prostředí na střeše.
Nekonečný bazén na okraji výškové budovy vytváří iluzi vody tekoucí směrem k panoráma města. Tato neobvyklá kombinace plavání a stolování ve výšce se jinde běžně nevyskytuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
