Le Léonard de Vinci, Italská restaurace v Tours ve Francii
Le Léonard de Vinci sídlí v domě z 15. století poblíž Place Plumereau a podává tradiční italská jídla připravovaná denně. Kuchyně pracuje s čerstvými surovinami, ze kterých vytváří domácí pokrmy.
Restaurace obdržela v roce 2007 ocenění Prix d'Excellence za své úsilí o čerstvé, domácí vaření. Toto uznání znamenalo milník v zaměření podniku na kvalitní přípravu.
Prostor restaurace odráží italské dědictví prostřednictvím nabídky, která ukazuje, jak se místní suroviny z Touraine mění na klasické italské pokrmy respektující obě tradice.
Restaurace je otevřena od středy do neděle s obědy od 12:00 do 13:30 a večeřemi od 19:00 do 21:30. Je užitečné si předem ověřit otevírací dobu, protože se může měnit podle ročního období nebo při zvláštních příležitostech.
Menu nabízí grilovanou štiku s chinonskou omáčkou, tagliatelle se smetanou z černého lanýže a kachní prso s třešňovou omáčkou. Tato jídla ukazují, jak se místní říční ryby a zvěřina snoubí s italskými kuchařskými technikami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 753 přispěvatelů z celého světa.
