Cho Sun Korean BBQ, Korejská grilovací restaurace ve Vancouveru v Kanadě
Cho Sun Korean BBQ je restaurace ve Vancouveru, která podává korejská grilovaná jídla. Podnik má stoly s vestavěnými grily, kde si hosté připravují maso a jídlo sami na otevřeném ohni.
Restaurace je součástí komunity Vancouveru mnoho let. Její model grilování na stole následuje rozšířenou korejskou tradici, která přinesla tento styl stravování do severoamerické restaurační scény.
Název restaurace pochází z korejských jazykových kořenů. Návštěvníci zažívají tradici grilování na stole, kdy si každý vaří své vlastní jídlo, což podporuje sdílené okamžiky a soudržnost u stolu.
Restaurace produkuje značné množství kouře a pachu oleje z grilování na stole, který ulpívá na oblečení a vlasech. Hosté si mohou objednat hotová jídla a vynechat zážitek z vlastního grilování, pokud dávají přednost méně zakouřenému prostředí.
Unagi v kamenné misce vytváří při vaření křupavou spálenou rýžovou vrstvu na dně, která se při promíchání rozvine ve sladkou, mírně uzenou chuť. Tento texturní prvek dává jídlu odlišnou chuť od jednoduchého grilovaného masa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 818 přispěvatelů z celého světa.
