Menthe et Couscous, Severoafrická restaurace v Quartier Latin, Montreal, Kanada
Menthe et Couscous je restaurace v Quartier Latin specializující se na středomořskou a severoafrickou kuchyni, zejména na kuskus a tažín. Kuchyně připravuje jak vegetariánské možnosti, tak masové speciality pro různé chutě.
Tato restaurace byla otevřena v roce 2006 a od té doby zůstává stálou součástí montrealské kulturní čtvrti. Zachovává tradiční recepty z oblasti Maghrebu a nadále utváří příběh jídla v této oblasti.
Tento podnik utváří stravovací kulturu Quartier Latin s severoafrickými chutěmi, které hosté zažívají při sledování živých břišních tanců během večerního servisu.
Restaurace uplatňuje politiku přineste si vlastní láhev, což hostům umožňuje vybrat a přinést si své oblíbené víno pro osobnější zážitek z jídla. Otevírací doba se během týdne liší, o víkendech je delší servis pro různé rozvrhy.
Podpisová jídla jako Royal Couscous a Merguez Tajine spojují regionální klasiku s vlastní interpretací těchto tradičních receptů restaurací. Tyto speciality ukazují, jak kuchyně spojuje osvědčené techniky s chutěmi, které oslovují strávníky v Montrealu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.