Angus Churrascaria, Restaurace v Mogliano Veneto, Itálie
Angus Churrascaria je brazilský steakhouse v Mogliano Veneto, který nabízí grilované maso vařené a podávané na špejlích. Restaurace také nabízí salátový bar s čerstvou zeleninou a tradičními přílohami, jako jsou fazole a rýže.
Restaurace byla otevřena v roce 2016 a představila brazilské grilovací tradice v regionu Veneto v severní Itálii. Přinesla jihoamerické metody barbecue do oblasti tradičně zaměřené na regionální italskou kuchyni.
Styl stravování následuje brazilskou tradici rodizio, kdy je maso přinášeno ke stolu na špejlích a krájeno přímo na talíře. Stravující si řídí, kolik a které kusy chtějí, takže jídlo působí interaktivně a společně.
Podnik se nachází poblíž Trevisa a je otevřen od úterý do neděle od 19 hodin. Menu je zaměřeno na maso, takže ti, kdo se masu vyhýbají, by se měli předem zeptat na rostlinné možnosti.
Restaurace používá prémiové italské hovězí maso Angus připravené autentickými brazilskými grilovacími metodami, což vytváří neobvyklou fúzi. Tato kombinace jihoamerických technik s vysoce kvalitním italským masem se v této oblasti běžně nevyskytuje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 750 přispěvatelů z celého světa.
