Nudelhaus, Restaurace s těstovinami v Göttingenu v Německu.
Nudelhaus je restaurace v Göttingenu, která každý den připravuje čerstvé těstoviny v různých úpravách. Kuchyně pracuje s čerstvými omáčkami a vyhýbá se mraženým produktům.
Restaurace byla otevřena v roce 1985 s konceptem založeným na čerstvých surovinách a denně připravovaných omáčkách. Od svého založení se vyhýbá používání mražených produktů.
Restaurace spojuje italské těstovinové tradice s německými surovinami, což je vidět na tom, jak v celém svém menu používá regionální bylinky a maso.
Restaurace je otevřena v různé dny s různou otevírací dobou a nabízí jídla ve střední cenové hladině. Návštěvníci mohou požádat o úpravy svých jídel, například verze bez česneku.
Kuchyně každý den vytváří čerstvé kombinace zeleniny a omáčky na základě denních nápadů. Tento flexibilní přístup umožňuje týmu reagovat na individuální přání hostů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.