Pasta del Nonno, Italská restaurace v Paříži, Francie
Pasta del Nonno je italská restaurace v Paříži, která podává ručně vyráběné těstoviny a tradiční pizzu z čerstvých místních surovin. Menu se zaměřuje na klasické přípravy s pečlivě vybranými produkty.
Restaurace byla založena a udržuje tradiční italské metody vaření, které se předávaly po generace kuchařů. Tento závazek k osvědčeným technikám nadále utváří její charakter.
Restaurace dodržuje italské stolovací zvyky tím, že následuje tradiční sled antipasti, hlavních chodů a zakončení espressem. Tento rituál vytváří zážitek autentického italského načasování jídla.
Podnik lze snadno najít v centru Paříže a je dobře dostupný z většiny čtvrtí. V rušných obdobích, zejména večer, je moudré si rezervovat.
Kuchyně připravuje čerstvé těstoviny denně v malých dávkách a používá specifické ruční techniky pro každý tvar těstovin. Tato denní ruční práce dělá každou misku výrazně na objednávku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 744 přispěvatelů z celého světa.
