Olive & Ivy, Středomořská restaurace ve Scottsdale, Spojené státy americké.
Olive & Ivy je středomořská restaurace na Scottsdale Waterfront s velkými okny, která rámují okraj vody. Prostor zahrnuje vnitřní galerijní místnost a zastřešenou terasu se stromovým krytím, což vytváří odlišné stravovací zóny.
Podnik byl otevřen pod Fox Restaurant Concepts a zakořenil se v místní stravovací scéně podél East Camelback Road. Toto představení středomořské kuchyně ve Scottsdale znamenalo posun v nabídce restaurací v oblasti.
Kuchyně čerpá ze středomořských tradic z několika pobřežních oblastí a představuje je prostřednictvím denních menu, která odrážejí, co je čerstvé a sezónní. Stravující zažívají, jak tento styl vaření spojuje suroviny s uvolněným prostředím u vody kolem nich.
Restaurace provozuje různé prostory k sezení: větší terasu a menší galerijní místnost, které slouží různým velikostem skupin a příležitostem. Rezervace jsou přijímány a soukromé prostory pro akce jsou k dispozici na vyžádání.
Část tržiště funguje ráno s čerstvým pečivem a kávou a slouží jako neformální místo pro rychlé zastavení, oddělené od hlavních stravovacích prostor. Toto uspořádání umožňuje návštěvníkům vzít si snídani nebo si dát kávovou přestávku, aniž by vstoupili do formálních restauračních prostor.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 823 přispěvatelů z celého světa.