Big Wood BBQ, Restaurace s barbecue v Live Oak na Floridě
Big Wood BBQ je restaurace s barbecue v Live Oak, která denně připravuje různé druhy uzeného masa, od žeber až po hovězí hrudí. Každý pokrm se podává s domácí sladkou barbecue omáčkou.
Restaurace zachovává tradiční americké metody uzení a přípravy barbecue, které jsou součástí kuchařských tradic regionu po generace. Představuje pokračování zavedených grilovacích postupů v gastronomické kultuře Floridy.
Restaurace navrhuje svá jídla ke sdílení a vybízí hosty, aby jedli společně v souladu s jižanskými zvyky barbecue stolování.
Restaurace přijímá objednávky na catering pro firemní akce a soukromé oslavy a obsluhuje malé i velké skupiny v celém okrese Suwannee County. Pokud přivedete větší skupinu, naplánujte to předem, abyste zajistili dostupnost.
Kuchyně vytváří podpisový pokrm z žeber tak, že maso nejprve udí, poté je namočí do těstíčka a smaží do křupava. Právě tato kombinace uzení a smažení odlišuje tuto přípravu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 739 přispěvatelů z celého světa.
