Amore Mio, Italská restaurace v Montmartru, Paříž, Francie.
Amore Mio je italská restaurace v Montmartru, která podává tradiční jídla včetně ručně vyráběných pizz a calzone připravovaných autentickými postupy z Apulie. Podnik nabízí také čerstvé domácí těstoviny a italské předkrmy připravované denně.
Restaurace byla otevřena v Montmartru, čtvrti, která se proměnila z uměleckého centra na destinaci s rozmanitou mezinárodní kuchyní. Její založení přispělo k gastronomické rozmanitosti oblasti a etablovalo se jako součást rostoucí italské přítomnosti v Paříži.
Restaurace ukazuje, jak se italské kuchařské tradice prolínají s pařížským stolováním prostřednictvím řemeslných technik a surovin pocházejících z různých italských regionů.
Restaurace vítá hosty během večerních hodin od úterý do neděle. Její umístění v Montmartru nabízí snadný přístup veřejnou dopravou a nachází se v blízkosti hotelů a dalších zajímavostí.
Pizzy procházejí zvláštním fermentačním procesem, který dodává kůrce lehkost a lepší stravitelnost. Tento postup se řídí tradičními italskými standardy a odlišuje ručně vyráběné produkty od běžných výrobních technik.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
