Das Dutchman Essenhaus, Restaurace v Middlebury, Indiana, Spojené státy americké
Das Dutchman Essenhaus je velký stravovací a nákupní komplex v Middlebury ve státě Indiana, který tvoří několik propojených budov s jídelnami, pekárnou a řadou obchodů. Budovy jsou uspořádány tak, aby se návštěvníci mohli snadno pohybovat z jedné části do druhé, aniž by museli vyjít ven.
Das Dutchman Essenhaus začínal jako malá restaurace v Middlebury a postupem času se rozrostl v jeden z nejznámějších cílů v regionu. Jeho růst následoval vzestup cestovního ruchu spojeného s amišskými komunitami v severní Indianě.
Restaurace odráží tradice zakořeněné v místní amišské komunitě a podává jídla připravovaná metodami předávanými z generace na generaci. Návštěvníci zažijí vaření, které si cení domácích surovin a poctivé, přímočaré přípravy.
Komplex má dostatek parkovacích míst, takže nejsnáze se sem dostanete autem. Dřívější příchod během dne pomůže vyhnout se dlouhému čekání, zejména o víkendech, kdy se jídelny rychle zaplní.
Název Essenhaus pochází z pensylvánské němčiny a znamená jednoduše jídelna, což odráží jazyk, kterým stále mluví mnoho amišských rodin v této oblasti. Přestože obsluhuje velké množství návštěvníků, kuchyně nadále používá chléb a pečivo vyrobené ve vlastní pekárně na místě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 060 přispěvatelů z celého světa.
