Le Côté Lac, Restaurace v Les Salles-sur-Verdon ve Francii
Le Côté Lac je restaurace na okraji vody se dvěma jídelnami pro přibližně 90 hostů a velkými okny, která rámují výhledy na jezero. Prostory jsou světlé a otevřené, navržené tak, aby hosté mohli během jídla sledovat vodu.
Restaurace byla otevřena v 70. letech 20. století, kdy byla vesnice znovu postavena na novém místě po vytvoření jezera, které zaplavilo původní osídlení. Podnik vznikl jako součást tohoto období obnovy a znovuvynalezení komunity.
Kuchyně čerpá suroviny od místních producentů a farmářských trhů k vytváření jídel zakořeněných v provensálských a alpských tradicích. Jídlo, které zde jíte, odráží to, co roste a vyrábí se v okolním regionu.
Restaurace je otevřena od dubna do září a rezervace předem je moudrá, pokud plánujete večeřet mezi 19:00 a 21:00. Plánování návštěvy předem vám zajistí stůl, kdy chcete.
Restaurace vítá hosty, aby si vzali své domácí mazlíčky do jídelen, což je v této oblasti vzácné. Tato otevřenost vůči zvířatům z ní činí skutečně rodinnou volbu pro ty, kdo cestují se psy nebo kočkami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.