Bamey's, Indická restaurace v Koramangale, jižní Bangalore, Indie
Bamey's je restaurace v Koramangale, která spojuje současný design s tradičními indickými prvky, včetně vyřezávaných dřevěných panelů a měděných servírovacích misek v celém prostoru. Interiér spojuje moderní a klasické detaily do jednoho celku.
Restaurace byla založena jako jedna z prvních nepálsko-indických fusion restaurací v jižním Bangalore a představila koncept Thakali thali místní gastronomické scéně. Tento základ utvářel, jak město dnes vnímá regionální chutě.
Menu ukazuje kulinární spojení mezi Nepálem a Indií, s pokrmy jako Hakku Choyila a speciálně připravenými nudlemi Wai Wai, které představují chutě z celého regionu. Tyto přípravy odhalují, jak dvě potravinové tradice utvářejí to, co zde hosté zažívají.
Restaurace se nachází v blízkosti hlavních dopravních tras a přijímá hotovostní i digitální platby pro hosty s různými preferencemi. Obsluha u stolu se aktivuje pomocí praktického zvonkového systému.
Kuchyně připravuje Bhoot Wings pomocí autentické omáčky z chilli bhoot jolokia, čímž vytváří jedno z nejintenzivněji pikantních jídel ve městě. Tento pokrm oslovuje ty, kdo hledají extrémní palčivost.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
