Tibits, Vegetariánská restaurace v St. Gallenu ve Švýcarsku
Tibits je vegetariánská restaurace v St. Gallenu, kde si hosté vybírají z každodenně se měnícího bufetu teplých jídel, čerstvých salátů, polévek a dezertů inspirovaných mnoha světovými kuchyněmi. Prostor nabízí jak stolování u stolů, tak pult pro objednávku s sebou.
Restaurace byla otevřena, aby nabídla model stravování založený na rostlinách, který byl v té době ve Švýcarsku méně obvyklý. Hrála roli při změně pohledu místní komunity na vegetariánské restaurace.
Styl bufetu povzbuzuje hosty k objevování široké škály mezinárodních chutí v jednom jídle, od asijských restovaných jídel po středomořské saláty. Otevřené uspořádání vytváří uvolněné prostředí, kde si návštěvníci přirozeně vyměňují názory na to, co ochutnají.
Hosté si obsluhují sami z bufetu a platí podle hmotnosti u pokladny, s oddělenými cenami pro konzumaci na místě nebo s sebou. Příchod v klidnějších časech vám pomůže prohlédnout si celý výběr bez spěchu.
Nedělní brunch nabízí neomezený přístup ke speciálně sestavenému výběru, který není k dispozici v jiné dny, včetně organického pečiva a domácích speciálních nápojů. Tato služba pouze o víkendu přitahuje návštěvníky, kteří chtějí zažít klidnější ranní jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
