Nobu Dubai, Japonská fusion restaurace v Dubaji, Spojené arabské emiráty.
Nobu Dubai je fusion restaurace na Palm Jumeirah s moderním designem, tmavým dřevem a okny od podlahy ke stropu s výhledem na Arabský záliv. Prostor pro stolování rámuje výhledy na panorama Dubaje z nábřeží.
Šéfkuchař Nobu Matsuhisa otevřel tuto pobočku v roce 2016 jako rozšíření své mezinárodní restaurační sítě do Emirátů. Podnik přinesl japonsko-peruánské kulinářské tradice na dubajský trh.
Menu kombinuje japonské kuchařské postupy s peruánskými surovinami a nabízí podpisové pokrmy jako Black Cod Miso a Yellowtail Jalapeño sashimi, které definují zážitek z jídla. Tento fusion přístup utváří, jak hosté restauraci chápou a pamatují.
Rezervace je nutné provést alespoň dva týdny předem a formální dress code je přísně vyžadován. Naplánujte večeři mezi 18:00 a 23:00, kdy je restaurace otevřena.
Podnik vyrábí exkluzivní varianty sake Hokusetsu speciálně vytvořené ve spolupráci s japonskými výrobci. Tyto speciálně připravené nápoje jsou k dispozici pouze ve vybraných pobočkách Nobu po celém světě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 757 přispěvatelů z celého světa.