Josephine, Francouzsko-italská restaurace ve Vila Nova Conceição, São Paulo, Brazílie
Josephine je francouzsko-italská restaurace ve Vila Nova Conceição, která sídlí v dvoupatrové budově s terasou. Prostor zahrnuje několik jídelních oblastí, přičemž venkovní část se nachází pod stromem jabuticaba.
Restaurace byla založena v březnu 2000 podnikatelem Jessem de Andradem jako stravovací zařízení. Spojila francouzské a italské kulinářské tradice pod jednou střechou.
Šéfkuchařka Malu Facchini kombinuje francouzsko-italské kuchařské techniky s brazilskými surovinami a vytváří tak osobitý přístup ke stolování. Menu odráží, jak se v kuchyni setkávají místní produkty s evropskými postupy.
Restaurace je otevřena od pondělí do čtvrtka od 11:30 do 23:00, v pátek do půlnoci, v sobotu od poledne do půlnoci a v neděli od poledne do 22:00. Doporučujeme rezervaci, zejména o víkendech a svátcích.
Prostor nabízí náměstí v evropském stylu s venkovním posezením, které působí jako malé veřejné náměstí. Toto navržené prostředí poskytuje nečekaný únik z okolního městského prostředí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
