Sabor Peruano, Peruánská restaurace v 17. obvodu Paříže ve Francii
Sabor Peruano je peruánská restaurace v 17. obvodu Paříže s širokou nabídkou tradičních jídel, jako je ceviche, lomo saltado a ají de gallina. Kuchyně používá čerstvé suroviny a u každého jídla dodržuje klasické postupy přípravy z Peru.
Restaurace přinesla autentickou peruánskou kuchyni do pařížské čtvrti a otevřela dveře jihoamerickým kulinářským tradicím ve Francii. Hrála roli při představování těchto chutí novému publiku.
Menu ukazuje, jak peruánská kuchyně spojuje techniky ze Španělska, Afriky a Asie v jednotlivých jídlech. Můžete ochutnat tyto různé vlivy vrstvené v každém podávaném talíři.
Restaurace je otevřena denně pro oběd i večeři po celý den. Během oblíbených časů jídel je nejlepší přijít brzy, abyste si zajistili stůl.
Restaurace připravuje ceviche tradičním způsobem, s raw rybou marinovanou v citrusových plodech podle metod z pobřežních oblastí Peru. Tato klasická technika je podpisem kuchyně a ukazuje její závazek k autentické přípravě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
