Pizzanista, Pizzerie v Los Angeles, Spojené státy americké
Pizzanista je restaurace v Los Angeles, která podává pizzu s kváskovým korpusem vyvinutým ze starých kultur přivezených z Neapole. Menu nabízí mnoho druhů pizzy, čerstvé saláty, předkrmy jako česnekové uzly a střídající se speciály, jako je nedělní pizza mac and cheese.
Restauraci založili lidé, kteří chtěli přinést autentickou italskou výrobu pizzy do Los Angeles. Kváskový startér získaný z Neapole ji spojuje se staletými evropskými tradicemi pizzy a odráží odhodlání k technikám prověřeným časem.
Název Pizzanista odráží odhodlání k výrobě pizzy jako řemeslu, s otevřenou kuchyní, kde můžete sledovat práci pizzaiolů. Neformální a přátelská atmosféra vybízí lidi, aby se zdrželi a vychutnali jídlo s ostatními v uvolněném prostředí.
Restaurace má otevřenou kuchyni, kde můžete sledovat přípravu pizzy, s místy k sezení pro jednotlivce, páry i skupiny. Malý venkovní prostor se hodí pro jídlo venku, když to počasí dovolí.
Restaurace každý týden podává speciální pizzu mac and cheese, na kterou se stálí zákazníci těší, zejména v neděli. Tato směs amerického komfortního jídla s italskou pizzovou tradicí je neobvyklou kombinací, kterou jinde často nenajdete.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.