Ikram's, Libanonská restaurace v Kostnici v Německu
Ikram's je libanonská restaurace v Kostnici, která nabízí falafel, hummus, tabbouleh a různé grilované maso připravené s tradičním blízkovýchodním kořením a čerstvými surovinami. Menu spojuje klasické předkrmy s hlavními chody z jehněčího, kuřecího a rybího masa vařeného na otevřeném ohni.
Restaurace byla založena v centru Kostnice a přinesla libanonské kulinářské tradice do místní gastronomické scény v jižním Německu u Bodamského jezera.
Místo představuje libanonské metody vaření a podává jídla zastupující regionální variace z různých částí země.
Podnik je otevřen od středy do pondělí a nachází se v pěší vzdálenosti od starého města, s bezbariérovým přístupem a středními cenami. Rezervace se doporučuje o víkendech, zejména při návštěvě ve skupinách nebo v rušných časech.
Restaurace pořádá měsíční akce, které představují speciální jídla z různých regionů Libanonu a ukazují tradiční kuchařské postupy. Tato setkání nabízejí návštěvníkům hlubší pohled na kulinářskou rozmanitost země nad rámec běžného menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
