U Zelené žáby, Brazilská restaurace v Praze 1, Česká republika
U Zelené žáby je brazilská restaurace ve Starém Městě, která funguje na principu rodizio, kdy servírky a servíři nosí různé kusy grilovaného masa přímo ke stolům. Podnik nabízí salátový bar vedle masové služby a účtuje pevnou cenu za osobu za celé jídlo.
Budova, v níž restaurace sídlí, pochází z počátku 20. století a odráží architektonický vývoj Prahy v tomto období. Stavba vykazuje typické rysy své doby a přispívá k urbanistické struktuře centrálního obvodu.
Restaurace představuje českým hostům brazilskou tradici rodizio, kde hosté používají barevné karty k signalizaci, když chtějí další porce. Tento styl stravování se stal oblíbeným způsobem, jak zažít jihoamerické grilovací zvyky v srdci Prahy.
Restaurace se nachází nedaleko Staroměstského náměstí a je snadno dostupná pěšky z historického starého města. Doporučuje se rezervovat předem, protože míst k sezení je omezený počet a podnik se rychle zaplní.
Kuchyně nabízí přibližně 15 různých kusů masa, včetně neobvyklých specialit, jako je grilovaný býčí hrb podávaný s ovocným salátem. Tato rozmanitost a řemeslné krájení u stolu dělají z každého jídla výjimečný zážitek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.