90 Miles Cuban Cafe, Kubánská restaurace v Logan Square, Chicago, USA
Kavárna sídlí na adrese 2540 W Armitage Avenue a nabízí vnitřní prostory a terasu, která se otevírá v teplejších měsících. Prostor vítá skupiny i jednotlivce s boxy a stoly rozmístěnými po celém podniku.
Zakladatelé přišli z Kuby v roce 1980 a později otevřeli svou první chicagskou pobočku v roce 2008. Restaurace vznikla z rodinné cesty, která je nakonec přivedla k usazení ve městě.
Menu oslavuje kubánské kuchařské tradice s pokrmy, jako jsou pomalu pečené vepřové sendviče, černé fazole s rýží a pečivo odrážející ostrovní chutě. Lidé sem chodí ochutnat jídlo připravené podle rodinných receptů, které nesou vzpomínky na domovinu.
Restaurace je otevřena denně s delšími víkendovými hodinami a nabízí kryté i venkovní posezení podle ročního období. Hosté si mohou přinést vlastní nápoje, což je užitečné pro návštěvníky hlídající si rozpočet.
Majitelé dorazili do Spojených států neobvyklou cestou, která začala plavbou na krevety z Kuby. Tento pozoruhodný osobní příběh utváří způsob, jakým restaurace propojuje své zákazníky s širším příběhem odolnosti a odhodlání.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 854 přispěvatelů z celého světa.
